За рецептата
Традиционно този Филипински десерт се приготвя с коктейлни екзотични плодове, сладки орехи от палма и подсладена сметана, но един креативен приятел ми даде идея да добавя паста и резултата е УАУ - сладък, празничен деликатес!

Продукти :
200 гр. фузили Mrs.Apettini
1 консерва (850 грама) коктейлни плодове, отцедени
1 консерва (567 грама) ананасови парченца, отцедени
1 консерва (340 грама) кокосова сметана , отцедена
1 консерва (397 грама) сметана за разбиване
1 ч.чаша (150-200 грама) маскарпоне
1 консерва (397 грама) подсладено кондензирано мляко
Начин на приготвяне :
Сварете пастата за 3 минути според инструкциите на Mrs.Apettini, след което ги изплакнете със студена вода и ги оставете да се охладят.
Разбийте млечната сметана заедно с кокосовата сметана и маскарпонето.
Смесете всички плодове с кондензираното мляко в голяма купа и разбъркайте добре.
Поставете в хладилника за поне 2 часа преди сервиране.
Декорирайте с разбитата сметана и листенца мента.

_edited.jpg)
_edited_edited.png)


